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Los mejores cócteles de Castilla y León

Me hago eco de esta noticia avilared.com/not/7779/los_mejores_cocteles_de_castilla_y_leon/

Entre los 13 participantes del concurso de jefes de bar el ganador fue Alberto Aceña Bartolomé, de Music Factory, de Salamanca; seguido de Aurora Rodríguez, de La Cava, en Segovia; y tercero Fabián Duque, de La Concepción, también de la capital segoviana, y que fue acreedor del galardón a la destreza. El primer abulense fue Julio Jiménez, de La Oca.

En la categoría de jóvenes barman, entre los siete participantes el primer premio del concurso también viajó a Segovia, y fue para Luis de Miguel Aragoneses, del Restaurante José María:; seguido de María García Ruiz, de Salamanca, y Elena Madrazo, de Valladolid.

Como se ve los bares y restaurante de Castilla y León tienen siempre ganas de mejorar tanto en el trato al cliente como en sus productos o en este caso sus cócteles. Enhorabuena a los ganadores del concurso que representan a varias ciudades de castilla y león como Salamanca, Segovia Avila y Valladolid.

Jornadas de Buscasetas en Restaurantes de Castilla y León

Nos hacemos eco de una noticia interesante sobre los restaurantes de Castilla y León.

Cada vez son más los restaurantes de la región que se suman a la iniciativa organizada por la Consejería de Cultura y Turismo y Euro-toques Castilla y León, La participación ha crecido un 5%. En este caso, dos locales mirandeses forman parte del listado de 212 inscritos en toda la comunidad y de los 22 de la provincia de Burgos. Puede leer más de la noticia en elcorreo.com/vizcaya/v/20131101/miranda/fundicion-vasca-entre-restaurantes-20131101.html

Así mismo está noticia que vimos en la página de  facebook del portal de Turismo en Castilla y León donde puedes reservar hoteles y restaurante de todas las ciudades de la comunidad.

Del 4 al 17 de noviembre se celebrará la XII edición de las Jornadas Gastronómicas Buscasetas.

Castilla y León constituye la región española con mayor riqueza micológica tanto en volumen de producción como en variedad de especies comestibles.

Los restaurantes participantes presentarán de forma conjunta lo mejor de la gastronomía micológica, diseñando y ofertando un menú degustación elaborado a partir de diferentes tipos de setas originarias del territorio.